Der Weihnachts-Countdown läuft... mein Adventskranz

endlich endlich endlich!!! Der erste Advent rückt näher. Noch 6 TAGE!!
Dieses Jahr habe ich mich mal für eine nichtrunde Form entschieden. Und auch mal für dezente Töne: gold und natur-grau!

die erste Plätzchen... und schon wieder ohne Zucker: Dinkel-Mandel-Kekse

ES IST SOWEIT: mit den ersten Plätzchen ist dann wohl auch offiziell die Vorweihnachtszeit eingeläutet! YIPPIIIIIII!!!

Und wir bleiben in der gesünderen Ecke der Weihnachtsleckereien. Wie schon mein Stollen, sind auch diese Schätzchen ohne Zucker und auch noch ohne Weizenmehl. Und ich kann euch versichern, die schmecken wirklich (trotzdem) fantastisch, versprochen!

...der muss so früh gebacken werden: STOLLEN

für mich die erste vorweihnachtliche Handlung: Stollen backen! Und dann bekommt man auch so richtig Lust noch mehr weihnachtliche Sachen zu backen, aber die Plätzchen haben ja noch paar Tage Zeit....

Der Butterstollen schmeckt ja erst so richtig gut, wenn er aller-mindestens 2 Wochen eingepackt gelagert wurde. Und ihr könnt euch vielleicht vorstellen wie viel Überwindung es mich jeden Morgen kostet den Nach-dem-Frühstück-och-jetzt-ein-Stückchen-Gedanken zu verdrängen. Das ist nicht leicht, aber mit der Aussicht, dass er hinterher besser schmeckt kann man es einigermaßen aushalten... EINIGERMASSEN!!