Sonntag, 17. August 2014

ein Traum in weiß... Himbeere-Orangen-Mascarpone-Torte

Selbst gemachte Geschenke sind doch oft die schönsten, oder?
...deswegen habe ich am Mittwoch meiner liebsten (nicht blutsverwandten) Tante zu einem ganz besonderen runden Geburtstag unter anderem ein Nachtisch-Buffet geschenkt. Und da durfte natürlich eine ganz besondere Torte nicht fehlen.





Und dann hab ich natürlich lange überlegt, was sie so mag: Früchte, vor allem Beeren und Zitrusfrüchte und es soll nicht so süß sein.... dann kam das dabei raus!
Für die Deko habe ich echte essbare Blüten benutzt, die ich beim Obsthändler meines Vertrauens bestellt hatte, kann man natürlich nach belieben Dekorieren.

Ich hoffe ihr probiert es, denn vor allem im Sommer ist sie der absolute Hit (finde ich und auch viele, die probiert haben ;-))

Montag, 4. August 2014

Ich melde mich zurück.....

Nach einer gefühlt HUNDERTJÄHRIGEN Bloggerpause bin ich heute zurück ;-)
Und zwar mit einer Empfehlung.... meiner liebsten Lieblingsorangen von Fet a Sóller aus Mallorca!


Ihr könnt euch hier kiloweise verschiedene Sorten von Zitrusfrüchten zusammenstellen und bestellen. Die Früchte sind naturbelassen und erntefrisch, bei mir halten sie sich im Keller immer richtig lange. Einfach aus der Versandkiste nehmen, dann sollte nichts schief gehen ;-)



Die Orangen schmecken fantastisch und sind wahnsinnig saftig: aus 2 Orangen bekomme ich 0,4l Saft


Aaaaaaber ihr müsst euch beeilen: die Ernte ist jetzt fast beendet und dann gibts erst mal eine Erntepause bis November!
Aber in der Zwischenzeit könnt ihr bei Fet a Sóller auch ganz viele andere tolle Sachen bestellen ;-)